Vi är så väldigt glada att vi har bestämt oss för att skaffa värphöns som kommer ge oss ägg! Hönsen kommer att bo i en flyttbar vagn som kommer vara placerad i anslutning till Hållsunga skafferi. Hönorna kommer få gå fritt och picka ute. Äggen kommer vi att sälja i vår Gårdsbutik. Hönsvagnen och hönsen beräknas anlända till oss i Maj 2026 och börja leverera ägg i Juni 206
Vi har något att berätta som vi är så otroligt glada för!
De känns så fint att något som arbetats upp under många genrerationer ska få leva vidare, ett bidrag till den svenska småskaliga livsmedelsförsörjningen även framöver!
Tidigare har vi ju berättat att vi kommer avveckla mjölkproduktionen och helt gå över till köttproduktionen. Dels för att Ingemar på sikt vill trappa ner och dels för att Amandas tid tas upp av skafferiet och förädlingen. Därför har vi sen en tid tillbaka successivt gått över mot köttproduktion.
Men visst kan planer ändras?!
Albin som jobbar hos oss har ett starkt intresse för jordbruket och om allt går som vi hoppas kommer Albin arbeta vidare med jordbruket även framledes! Hans mål är att bevara mjölkproduktionen och på sikt kommer vi jobba för att han ska kunna ta över produktionen
De kommer alltså fortsätta produceras mjölk på Hållsunga gård! Ingen är gladare än vi!
Frågor angående Hållsunga skafferi
Torsdag och Fredag 10-18
Lördag 10-15
Övriga tider självbetjäning
Färska frallor fredag och lördag från 8,30
Frågor angående djuren och Hållsunga Gård
Ingemar: 0705-221359
Våra investeringar delfinansieras av Europeiska Jordbruksfonden och Leader södra Bohuslän.
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
